Mnogi vole da miksuju hranu kako domaću ali i razne recepte koji uključuju i stranu kuhinju. Jedna od tih miksova jeste ovaj recept sa piletinom i tortiljom
Tortilje u kombinaciji sa piletinom su pun pogodak za klopu i užitak .
Pre nego počnete da pravite tortilje važno je da sve pripremljene sastojke imate na dohvat ruke.
Sastojci :
- 6 tortilja
- 200-300gr pilećeg prženog mesa
- 200-300gr. čedar sir ili drugi koji se topi
- 4-5 struka mladog luka
- 8 listova pržene slanine
- kiselo mleko i sos
U posudu velicine tortilje dodajte 2 kašičice ulja.
Neka se malo zagreje, a zatim stavite 1 tortilju.
Važnoo je da imate posudu koja se ne lepi.
Smanjite temperaturu ringle izmedu medijuma i najmanje.
Preko tortilje stavite sir po izboru prepručuje Coolinarika
Preko sira stavite iseckanu pečenu piletinu, slaninu i mladi luk.
Stavite drugu tortilju preko sira.
Pazljivo okrenite tortilju sa špatulom i neka se druga tortilja zapeče.
Isecite kao za picu i služite vruće uz kiselo mleko i sos