Život svete Anastasije u velikoj meri nije poznat, ali se zna da je poštuju i pravoslavci i rimokatolici. Smatra se da je rođena u Rimu i da potiče iz bogate porodice oca paganina i majke hrišćanke.
Anastasija je od malih nogu znala da će njen život biti okrenut ka Hristu, a iako ju je otac primorao da se uda za neznabožačkog vlastelina, znala je da to neće biti njena sudbina. Nije poklekla čak ni kada je mučena glađu i zatvorom. Još gore mučenje pretrpela je kada je njen suprug saznao da ona tajno odlazi u tamnice kako bi posetila hrišćanske mučenike. No, nakon nekog vremena on se udavio prilikom posete Persiji. Oslobođena od stegga, Anastasija je počela da služi hrišćanima i da sirotinji deli novac od bogatstva koje je nasledila.
Smatra se i da se zaputila u Makedoniju, gde je takođe pomagala progonjenim hrišćanima. Ubrzo je prepoznata kao hrišćanka, pa je uhvaćena i vođena je na saslušanja i mučenja kod raznih sudija.
Anastasija je osuđena na smrt glađu, pa je provela 30 dana u tamnici bez hrane. Ostala je samo sa svojom molitvom i ljubavlju ju je nosila u srcu. Nakon toga, stavljena je u lađu sa još nekoliko hrišćana, kako bi bila potopljena, ali ju je Bog i od te smrti sačuvao. Na kraju je nastaradala 304. godine, veruje se u Sirmijumu, današnjoj Sremskoj Mitrovici, i to tako što je nad ognjem bila privezana nogama i rukama za četiri koca.
Na današnji dan treba otiću u crkvu i pomoliti se svetiteljki Anastasiji. Prema verovanju ona pomaže ženama u nevolji, štiti od zlih sila, bolesti i nudi spas kada osećate da ne nalazite izlaz.
Molitva Anastasiji:
O, mnogostradalna i premudra velikomučenice Hristova Anastasija! Ti dušom na nebu kraj Prestola Gospodnjeg stojiš, i, datom ti od Boga blagodaću, na zemlji mnoge isceljuješ. Prizri milostivo na ljude koji pritiču moštima tvojim s molitvom za pomoć, uznesi Gospodu svete molitve za nas, grešne, i izmoli grehova naših otpuštenje, bolesnima iscelenje, nevoljnicima i paćenicima brzu pomoć. Umoli Gospoda da nam svima podari hrišćansku končinu i dobar odgovor na Strašnom sudu Svome, da se udostojimo da skupa s tobom slavimo Oca i Sina i Svetoga Duha u sve vekove. Amin!