Glas Javnosti

Tajni sastojak da juneće meso bude SOČNO i UKUSNO!

Hrana
Autor: Glas javnosti

Jednostavni trik za fenomenalan obrok.

Kivi

Obložite meso kriškama kivija i ostavite tako da odstoji pre pripreme, biće sočno i topiće se u ustima. Ovaj postupak menja mariniranje jer kivi sadrži proteolitičke enzime koji potpomažu razgradnju vezivnog tkiva u mesu, zbog čega ono postaje vrlo meko. Važno je da ne treba predugo da bude obloženo kivijem jer će se raspasti.

Dodatni savet:


Ako nemate kivi pri ruci, možete da koristite ananas. Ovo tropsko voće ima isti učinak.

Glas javnosti/ A03S 

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, ali i na X nalogu.

BONUS VIDEO


SKINI APLIKACIJU

glas javnosti android
glas javnosti IOS


POVEZANE VESTI




KOMENTAR