RECEPT ZA RAFAELO ROLAT : Poslastica sa piškotama

Jedan od najpoznatijih kolača sa ovom namirnicom su svakako rafaelo kuglice, a napravi i slatki rolat koji sadrži ove ukusne loptice, puding, piškote i kokos. Kombinacija svih ovih sastojaka je prosto savršena, a ono što je najbolje od svega je to što se brzo pravi.

• Sastojci:
• 300 g piškota 
• 200 ml mleka
• Za fil: 
• 600 ml mleka 
• 80 g pudinga od vanile 
• 160 g šećera 
• 300 g putera 
• 100 g kokosa 
• 100g rafaelo kuglica
• Za dekoraciju:
  
• 200 ml slatke pavlake 
• 50 šećera u prahu 
• 1 kašičica ekstrakta vanile
• nutela 
• 50 g rafaelo kuglica 

KOLAČ O KOJEM MNOGI SANJAJU : Kapri rolat potpuno drugačiji

Priprema:
Piškote umočite u mleko i poređajte u tri reda po devet komada. Ređajte na providnu foliju. U šerpu sipajte 500 ml mleka i šećer i stavite da se kuva. U posudi pomešajte 100 ml mleka i puding, pa dobro promešajte, tako da nema grudvica. Dodajte smesu sa pudingom u zagrejano mleko i kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. U puding dodajte puter sobne temerature, koji ste prethodno umutili. Sve sjedinite mikserom. Zatim dodajte kokos i lagano umešajte. Premažite preko piškota, pa po širini poređajte rafaelo kuglice. Zatim urolajte i umotajte u providnu foliju. Stavite u frižider na sat vremena. Umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu i vanilom, pa premažite ceo rolat. Ukrasite nutelom i rafaelo kuglicama. 

SKINI APLIKACIJU