Potreban vam je neki neodoljivi dezert?: Otkrivamo vam recept za preukusan rolat sa malinama

Ovo je slatkiš stvoren za ljubitelje voćnih poslastica

Tezge na pijacama i prodavnice obiluju ukusnim malinama kojima je napokon stigla sezona.

Zato vam donosimo recept za ukusan rolat s malinama koji je idealan za vrele letnje dane.

Sastojci za koru:

• 5 jaja
• 5 kašika šećera
• 5 kašika brašna
• 1 kašika ulja

sastojci za fil:

• 350 ml slatke pavlake
• 2 kašike šećera u prahu
• 200 g malina

Priprema:

Odvojte belanca od žumanca, pa ih zajedno sa šećerom umutite čvrsto u sneg.

Zatim smanjite brzinu na mikseru i dodajte jedno po jednu žumance, ulje i brašno.

Pleh u kom ćete peći obložite papirom za pečenje, pa sipajte smesu koju ste dobili i ravnomerno je rasporedite.

Koru pecite u zagrejanoj rerni na 170 stepeni oko 10 minuta.

Čistu krpu pokvasite i stavite je na radnu površinu, pa preko nje prebacite pečenu koru. Skinite papir za pečenje i sa sve krpom urolajte koru i ostavite da se ohladi.

Umutite slatku pavlaku zajedno sa šećerom u prahu i dodajte maline.

Sve umutite zajedno.

Odmotajte koru i premažite je filom.

Urolajte koru ponovo, pa stavite rolat na dva sata u frižider.

Rolat dekorišite po želji.

Prijatno!

SKINI APLIKACIJU