Ovako ukusne krokete još niste probali! Tope se u ustima!

Uz malo truda možete da napravite ukusne krokete - ukućani će biti oduševljeni.

Hrskavi  kroketi mogu da budu idealna večera, uz neki prilog ili predjelo. Ako volite krokete, možete napraviti krokete od krompira, ili isprobati ovaj recept u kom se oni prave od pirinča, šunke i sira.


Izvor: Unsplash

Sastojci:
    

• Puter 25 g
• Jaja 2
• Parmezan po ukusu
• Šunka 100 grama
• Kačkavalj 100 grama
• Supa 80 ml
• Prezle po potrebi
• So po ukusu
• Biber po ukusu
• Brašno po potrebi
• Ulje po potrebi
•  Pirinač 400 g

Priprema:

Na laganoj vatri rastopite puter, dodajte pirinač i pržite ga nekoliko minuta mešajući varjačom. Sipajte ključalu supu i kuvajte dok je pirinač ne upije.

Dodajte malo izrendanog parmezana, so i biber. Preručite pirinač na tacnu da se ohladi. Izrendajte šunku i kačkavalj, pa ih sastavite s ohlađenim pirinčem i prethodno umućenim jednim jajetom.

Od smese pravite loptice, uvaljajte ih u brašno, umućeno jaje, pa u prezle. Pržite ih na vrelom ulju stralno okrećući da ravnomermo porumene sa svih strana.

Glas javnosti /I02S 

SKINI APLIKACIJU