Domaće proteinske pločice
Autor: Glas javnosti
Uštedite novac i sami pripremite domaće proteinske pločice. Ove proteinske pločice imaju bolji okus od bilo kojih koje možete kupiti u trgovini.
Sastojci
- 250 g zobenih pahuljica
- 36 g proteinskog praha (vanilija ili čokolada)
- 150 g datulja bez koštica
- 80 ml javorovog sirupa
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- ¼ žličice soli
- 200 ml mlijeka (običnog ili biljnog)
- 85 g tamne čokolade, narezane i otopljene (opcionalno)
- 230 g tamne čokolade, narezane i otopljene za premaz(opcionalno)
Priprema
Pripremite posudu za pečenje
Obložite četvrtastu posudu za pečenje dimenzija 20×20 cm ili posudu dimenzija 23 x 13 cm papirom za pečenje i stavite na stranu.
Usitnite zobene pahuljice
Stavite zobene pahuljice u procesor hrane i usitnite ih tako da dobijete brašno.
Dodajte ostale sastojke
Dodajte proteinski prah, datulje, javorov sirup, vaniliju, sol, mlijeko i (opcionalno) otopljenu čokoladu.
Miješajte dok se smjesa dobro ne poveže i postane ljepljiva (ali ne previše) na dodir. Dodajte više mlijeka ako je potrebno.
Ohladite
Prenesite smjesu u pripremljenu posudu i poravnajte pritiskanjem rukama.
Pokrijte papirom i stavite u hladnjak ili zamrzivač da se stisne.
Oblikujte pločice
Izvadite iz posude i narežite na pravokutne pločice jednake veličine.
Umočite u opcionalnu otopljenu čokoladu za premaz ili jednostavno prelijte otopljenom čokoladom i ostavite da se stvrdne na sobnoj temperaturi.
Pohranite
Pločice pojedinačno zamotajte u papir za pečenje i čuvajte u hladnjaku.
Glas javnosti /R08S
BONUS VIDEO
SKINI APLIKACIJU
POVEZANE VESTI
KOMENTAR
