Sataraš je jelo koje domaćice redovno spremaju preko leta.
Ukus je boli glava, a sa jednom namirnicom je još ukusniji.
Idealan predlog za brz ručak.
Sastojci:
2 glavice crnog luka
6 paprika
2 paradajza
50 g pirinča
ulje,biber,so,peršunov list,lovorov list
Priprema
Na ulju propržiti krupnije seckan luk, pa dodati sečenu papriku i nju izdinstati. Dodati oljušten paradajz na kocke.
Posoliti, pobiberiti i dodati lovorov list. U manjoj posudi skuvati pirinač, ocediti i dodati satarašu i sve lagano izmešiti. Na kraju dodati seckan peršunov list.
Glas javnosti / E02S