Nekadašnji peruanski maneken zaludeo je svet, a pre nekoliko godina otvorio je i restoran Baby Barsa u Njujorku u kom sprema prevashodno zdravu hranu, poput one koja se preporučuje nakon treninga. Ipak Franko i voli da mesi hleb i da ga jede, pa se u ponudi mogu očekivati i vrući bageti, te retko ko može da odoli njegovim specijalitetima.
View this post on Instagram
Franko smatra da uvek postoje opcije zdrave prehrane bez obzira gde se nalazite.
-? Zapamtite da je veoma važno da unesete proteine za početak jutra! Kada putujem jedem četiri jajeta koja sadrže 24 grama proteina! Satima me siti i to je odličan način da zadržite težinu ??, kaže Franko.
Postoje izvesna pravila i pri kupovini ribe:
View this post on Instagram
Tri saveta za odabir najsvežije ribe ?!
-Koža treba da bude svetla i sjajna sa tesno uklopljenim škrgama.
View this post on Instagram
- Oči treba da budu bistre i ispupčene; ako riba ima udubljene ili mutne oči, potražite svežiji primerak.
- Škrge bi trebalo da budu crvenkaste i vlažne, a ne lepljive.
Franko Noriega, rođen je u Limi kao jedno od četvoro dece, a u Njujork je došao 2007. da bi se bavio modelingom, međutim ubzto je shvatio da mu više odgovara posao restorandžije. U svetu kulinarstva poznat je i kao Naked chef jer kada kuva voli ponekad i da se skine i obnažen sprema recepte. Takođe veoma voli i da eksperimentiše namirnicama u svom trendy stanu u naselju Vilijamsburg. (Glas javnosti)
View this post on Instagram