Globalna proizvodnja piva u padu

- Posle krhkog rasta uprkos negativnim okolnostima 2022. prošle godine smo ponovo očekivali malo povećanje - rekao je jedan od dvojice direktora grupacije, Peter Hintermajster.

Nemačka je ostala globalno peti proizvođač piva, mada je proizvodnja popustila za 3,3%, na 8,5 milijardi litara.

Kina je ostala svetski broj jedan, sa proizvodnjom od 35,9 milijardi litara piva, ispred SAD sa 29,3, Brazila sa 14,9 i Meksika sa 14,2 milijarde.

BartHaas je naveo da su predviđanja nepouzdana.

- Još osećamo posledice rata u Ukrajini. Uz to, potrošači u mnogim zemljama još stenju pod teretom velike inflacije. Proizvođači mogu samo da se nadaju stabilnoj proizvodnji ove godine - rekao je drugi direktor firme, Tomas Rajzer.

Hmelja u svakom slučaju ima dovoljno, odnosno nestašice neće biti u skoroj budućnosti. Prinos u Nemačkoj je bio izdašniji nego prethodne godine, sa 118.415 tona, odnosno 11,5% više nego 2022.

Slično je u svetu, pa se globalno pojavio višak. Nirnberška grupacija sugeriše poljoprivrednicima u svetu da smanje površinu pod tom biljkom.

To se već dogodilo prošle godine, sa najvećom redukcijom u SAD.

Međutim, ne očekuje se da će višak hmelja uticati na cenu piva, jer sama biljka u strukturi cene nema veliki udeo.


Glas javnosti/ B01S