'SLATKI KRIMINAL': Hiljadu tona LAŽNOG MEDA se godišnje proizvede u Srbiji, falsifikatori mlate VELIKE PARE!

Med je postao ozbiljno sredstvo za falsifikatore u Srbiji. U našoj državi se godišnje na tržište plasira više od 1.000 tona lažnog meda koji se proizvodi u posebnim fabrikama!

Na taj način profesionalni falsifikatori obmanjuju kupce, nanose direktnu štetu pravim pčelarima, ali i zarađuju ogromne svote novca na lažnom proizvodu, kaže predsednik Saveza pčelarskih organizacija Srbije (SPOS) Rodoljub Živadinović.

-Ako je maloprodajna cena meda oko 1.000 dinara, a njih taj ‘med’ košta ne više od 100 dinara, jasno je o kakvoj enormnoj zaradi je reč. Potrošačima poručujem da je bolje da sami kupe šećer i sa malo vode skuvaju veštački med, ako su već spremni da jedu takav proizvod. Pravi med se kupuje od pčelara, bez posrednika po mogućstvu, ili se kupuje u marketima koji vode računa o kvalitetu meda koji plasiraju, sa odgovarajućim analizama naravno, navodi Živadinović.

-Profesionalni falsifikatori, takav med prave uglavnom ili od kristalnog šećera, mešanjem sa aromama i veštačkim bojama, ili od kukuruznog glukozno-fruktoznog sirupa. Takvu slatku supstancu, koju pčela nije ni videla, deklarišu kao med i obmanjuju potrošače. Pored toga, potkradaju i državu, jer je PDV na med duplo manji od PDV na druge slatke proizvode. Pored toga, potrošači od takvog meda nemaju nikakvu biološku vrednost koju pruža pravi med pre svega zbog izuzetno biološki aktivnih enzima koje pčele ugrađuju u njega, napominje Živadinović.

Jedini način na koji potrošači mogu da se zaštite je da kupuju isključivo kristalisan med jer se samo pravi med kristališe, i to homogeno u celoj tegli, od dna do vrha, objašnjava predsednik SPOS.

Za pčelare u Srbiji, najgora godina bila je 2015. kada je nakon loše sezone sakupljanja meda došlo do nestašice, te su falsifikatori ugrabili priliku.

-Tada smo na tržištu imali oko 95 odsto falsifikovanog meda i mi kao Savez bili smo prinuđeni da usred Beograda postavimo tri ogromna bilborda kako bismo nadležne državne organe animirali da bolje rade svoj posao. Tražili smo prijem kod predsednika Srbije i nadležnih veterinarskih službi, što je definitivno dalo rezultate i vrlo brzo se procenat neispravnog meda sveo na oko 30 odsto. Trenutno, prema našim saznanjima, varira između 30 i 60 odsto, zavisno od regiona Srbije, a najgore je u Vojvodini, navodi predsednik SPOS.

(Glas javnosti)

SKINI APLIKACIJU